Description
Colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Al naso, sono presenti note fruttate di albicocca, agrumi e fiori d’arancio. Al palato è intenso, sapido, con un finale fresco e persistente
Greco di Tufo DOCG
15,00 €
Varietà: Greco di Tufo 100%
Vigneto: Allevamento viti a Spalliera con potatura a Guyot
Suolo: Argilloso calcareo con presenza di zolfo
Altitudine: 350 m s.l.m.
Epoca di raccolta: Prima decade di ottobre
Resa: Uva 60 q/Ha
Vinificazione: Le uve raccolte a mano vengono diraspate e sottoposte a
pressatura soffice
Fermentazione alcolica: A temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento: 6 mesi in acciaio su fecce fini e 2 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%
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